Μαϊντανός Ο μαϊντανός περιέχει βιταμίνες B και C, βοηθάει στην καλύτερη πέψη των τροφών, ακόμα έχει τονωτική και διουρητική δράση.
Μαρούλι Το μαρούλι είναι πλούσιο σε βιταμίνες Κ, C και A. Περιέχει κάλιο, ασβέστιο, σίδηρο, φώσφορο και μαγνήσιο.