Ο Κέντρανθος είναι ένα ποώδες φυτό που καλλιεργείται για καλλωπιστικούς σκοπούς κυρίως για την εντυπωσιακή και μεγάλη σε διάρκεια ανθοφορία του. Ανάλογα με την περιοχή καλλιεργείται ως πολυετές ή ετήσιο φυτό. Ο λευκός Κέντρανθος συχνά συναντάται ως διετές φυτό.  Δεν έχει μεγάλες απαιτήσεις σε φροντίδες. Αποτελείται από πολυάριθμα στελέχη με όρθια τάση ανάπτυξης και ανοιχτοπράσινα λογχοειδή, αντίθετα φύλλα. Ανθίζει με όμορφα λευκά άνθη σε σχήμα τρομπέτας. Έχουν μικρό μέγεθος και βγαίνουν μαζεμένα σε ημισφαιρικές ταξιανθίες πάνω σε ψηλά στελέχη του φυτού. Τα ανθοφόρα στελέχη  είναι κατάλληλα για κοπή και διατήρηση ως δρεπτά. Το φύλλωμα του παραμένει στο φυτό ανάλογα με τις συνθήκες της εκάστοτε περιοχής.