- Από την καλλιέργειά της χρησιμοποιείται το άνθος και το αιθέριο έλαιό της.
- Με τα ροδοπέταλα φτιάχνουν γλυκό του κουταλιού.
- Τσάι από ξεραμένα ροδοπέταλα, είναι κατάλληλο για τους πονοκεφάλους.
- Η χρήση του ροδέλαιου στην αρωματοθεραπεία, τονώνει την επιδερμίδα.
- Το Οικουμενικό Πατριαρχείο για το Άγιο Μύρο χρησιμοποιεί ροδέλαιο.