Πως γίνεται η αποξήρανση του δενδρολίβανου.

Υλικά που χρειάζεστε

- 1 γλάστρα δενδρολίβανου

- 1 ψαλίδι

- εφημερίδα

- σπάγκο

- πουγκιά (ανάλογα πόσα χρειάζεστε)

Αποξήρανση

  1. Κόβετε κλαδιά από την γλάστρα, μπορείτε να το κάνετε όλο το χρόνο.
  2. Πλένετε τα κλαδιά και τα σκουπίζετε καλά με χαρτί κουζίνας, θα πρέπει να έχουν στεγνώσει καλά.
  3. Αφού είναι στεγνά, τυλίγετε με εφημερίδα σε ματσάκια και τα δένετε μαζί με την εφημερίδα, ώστε όταν αποξηρανθεί να συγκρατείται μέσα στην εφημερίδα.
  4. Σε ένα μέρος που αερίζεται καλά και είναι σκοτεινό τα κρεμάτε ανάποδα.
  5. Μόλις αλλάξουν χρώμα και έχουν ξεραθεί, παίρνετε τα ματσάκια, αφαιρείτε την εφημερίδα και τον σπάγκο και τρίβετε τους βλαστούς για να πέσουν τα φύλλα του.
  6. Τέλος βάζετε μερικά φύλλα σε κάθε πουγκί και το τοποθετείτε στις ντουλάπες και στα συρτάρια σας.

Μπορείτε να προσθέσετε στο αντισκωρικό πουκίσας και αποξηραμένη λεβάντα. Σε περίπτωση που σας περισσέψουν αποξηραμένα φύλλα δενδρολίβανου, κρατήστε και δώστε επιπλέον νοστιμιά στα φαγητά σας.

Πηγή φωτογραφίας:  www.newsbeast.gr