- Στην φθινοπωρινή φύτευση, συγκομίζουμε από το Μάιο μέχρι και τον Ιούνιο.
- Στην ανοιξιάτικη φύτευση, συγκομίζουμε από τον Αύγουστο μέχρι και το Σεπτέμβριο, όταν φυτεύουμε απευθείας με σπόρο στο έδαφος, ενώ όταν φυτεύουμε με κοκκάρι η συγκομιδή γίνεται από τον Ιούνιο μέχρι και τον Ιούλιο.