Το ραδίκι κατάγεται από την περιοχή της Μεσογείου και είναι από τα λαχανικά που τα συναντάμε παντού σε βουνά, στην άκρη του δρόμου ως αυτοφυές κ.α.. Αυτό που το κάνει ιδιαίτερο, είναι η χαρακτηριστική πικρή γεύση του.
