Χυμό μήλου στο λεπτό
- Παγώστε ένα μήλο στην κατάψυξη μέχρι να παγώσει εντελώς.
- Βγάλτε το από την κατάψυξη και αφήστε το να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου. Με το πάγωμα, έχει αλλοιωθεί η υφή του μήλου και θα δείτε ότι έχει μαλακώσει και ζουλιέται.
- Σκίστε με ένα μαχαιράκι τη φλούδα στο μήλο και ζουλήξτε το πάνω από ένα μπολ ή ποτήρι.
- Ο χυμός μήλου θα πέφτει σαν να ζουλάτε ένα πορτοκάλι!
Πηγή: https://www.argiro.gr