Το καλαμπόκι είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α, Β, Ε, καθώς και πολλών μεταλλικών στοιχείων. Βοηθάει επίσης: Στη δυσκοιλιότητα. Στις αιμορροΐδες. Στον καρκίνο του παχέως εντέρου. Προληπτικά, στη νόσο του Alzheimer. Στις καρδιακές παθήσεις.
