Tip-άκος

  • Για να μην πικρίσει το φαγητό όταν βάζετε φύλλα δάφνης, πρέπει είτε αυτό να γίνεται στην αρχή και να τα αφαιρείτε μετά από λίγο, είτε να τα βάζετε προς το τέλος, λίγο πριν το αφαιρέσετε από τη φωτιά.
  • Επειδή το μπρόκολο και το κουνουπίδι όταν τα βράζουμε έχουν άσχημη μυρωδιά, ρίξτε δυο φύλλα δάφνης και έτσι δεν θα μυρίζει το σπίτι σας.
  • Οι καρποί της δάφνης, δεν πρέπει να καταναλωθούν, γιατί είναι δηλητηριώδεις για τον ανθρώπινο οργανισμό.
  • Σε περίπτωση παγετού μεταφέρετε τη δάφνη μέσα στο σπίτι.
  • Για να μην έχετε έντομα στα ντουλάπια σας, βάλτε φύλλα δάφνης σε αυτά.