Περιγραφή

Είναι φυτό διετές, χαμηλής ανάπτυξης. Τον πρώτο χρόνο μας δίνει τα βρώσιμα μέρη του, ενώ τον δεύτερο χρόνο ανθίζει, γι’ αυτό το λόγο το καλλιεργούμε σαν ετήσιο.