Οι καρποί μπορούν να χρησιμοποιηθούν:

  • Ωμοί ή μαγειρεμένοι.
  • Η ιδιόρρυθμη γεύση τους που μοιάζει με σταφίδας αλλά και λίγο ντομάτας και κερασιού, τους επιτρέπει να χρησιμοποιούνται και ως φρούτα και ως λαχανικά. Τα φύλλα και οι βλαστοί τους καταναλώνονται ως λαχανικό.
  • Οι αποξηραμένοι καρποί μπορούν να προστεθούν σε μούσλι, γιαούρτι, ρύζι, κ.α. Επιπλέον, σε σούπες  κοτόπουλου, χοιρινού, ή λαχανικών ή συνδυαστικά με άλλα βότανα, όπως τη ρίζα γλυκόριζας ή την άγρια γλυκοπατάτα.