Mojito
Υλικά:
- 1 κουταλιά της σούπας μαύρη ζάχαρη (αν το θέλετε πιο γλυκό βάλτε παραπάνω)
- χυμός από 1 lime
- 8 φύλλα από φρέσκο δυόσμο
- σόδα
- πάγος τριμμένος
- 60 ml λευκό ρούμι
Εκτέλεση:
- Χτυπήστε με ξύλινο γουδί ή πλαστικό, τα φύλλα του δυόσμου και τη ζάχαρη με λίγες σταγόνες ρούμι στον πάτο ενός ψηλού ποτηριού.
- Προσθέστε αρκετό πάγο, το ρούμι και τον χυμό του lime.
- Ανακατέψτε και γεμίστε με σόδα, ρίξτε στο τέλος τριμμένο πάγο.
- Γαρνίρετε με φύλλα δυόσμου.