Διατροφικά οφέλη

Η ρόκα περιέχει βιταμίνη C και καροτένιο. Έχει χωνευτικές, τονωτικές και διουρητικές ιδιότητες, ρίχνει τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα, σταθεροποιεί το μεταβολισμό.