Εχινάτσεα

Εχινάτσεα

Λατινική ονομασία φυτού: Echinacea sp.

Οικογένεια: Asteraceae

Καταγωγή: Κατάγεται από τις μεσοδυτικές πολιτείες των Η.Π.Α. και το Ν.Καναδά.

Είναι γνωστή ως...

Η εχινάτσεα είναι γνωστή, ως ενισχυτική του ανοσοποιητικού συστήματος. Τα σκευάσματα της είναι τα πιο δημοφιλή φάρμακα φυσικής προέλευσης και θεωρούνται τα πιο ασφαλή και αποτελεσματικά.

Περιγραφή

 

Ανήκει στα πολυετή, ποώδη φυτά, τα φύλλα της είναι λογχοειδή και διαθέτουν τρίχες και στις δυο επιφάνειες. Τα άνθη της, πάνω στους βλαστούς, είναι λίγα σε αριθμό, το σχήμα είναι κωνικό και έχει κίτρινη, ροζ, μοβ και πορφυρή απόχρωση. Μπορεί να φτάσει σε ύψος μέχρι και το 1 μέτρο.

Άνθηση

Ανθίζει από τον Ιούλιο μέχρι και τον Αύγουστο.

Θέση

Καταλληλότερες θέσεις είναι οι ηλιόλουστες και όχι η σκιερές ή η ημισκιερές.

Θερμοκρασία

 

Η θερμοκρασία για να αναπτυχθεί καλά είναι 18- 22 οC, ανάλογα με την ποικιλία.

Χώμα

Προτιμά εδάφη ελαφριά, πετρώδη και με καλή αποστράγγιση. Το Ph του θα πρέπει να είναι ουδέτερο.

Λίπανση

Δεν έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις, ένα πλήρες και ισορροπημένο λίπασμα είναι ότι πρέπει.

Φύτευση

Μπορείτε να το φυτέψετε σε κήπους, σε ζαρντινιέρες και γλάστρες, σαν καλλωπιστικό φυτό.

Πότισμα

Χρειάζεται τακτικά ποτίσματα χωρίς υπερβολές. Κατά τους χειμερινούς μήνες, που το υπέργειο τμήμα ξεραίνεται,  διατηρείται ζωντανή μόνο η ρίζα, όπου την άνοιξη είναι ικανή να δώσει νέους βλαστούς.

Κλάδεμα

 Κλαδεύουμε στις αρχές του καλοκαιριού, για να επιβραδύνουμε την περίοδο άνθησης του, να γίνει πιο φουντωτή  και να έχει πιο συμπαγές σχήμα.

Πολλαπλασιασμός

Πολλαπλασιάζεται με σπόρο και με ριζώματα.

Ευεργετικές ιδιότητες

 

Για θεραπείες, χρησιμοποιούνται τα φύλλα και οι ρίζες της.

  • Έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
  • Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
  • Ενισχύει την άμυνα του οργανισμού.
  • Προλαμβάνει τις ασθένειες όλων των μορφών.

Χρησιμοποιείται για πρόσληψη και θεραπεία:

  • του κοινού κρυολογήματος.
  • της γρίπης.
  • των μολύνσεων του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος.

DIY

Αφέψημα εχινάτσεας

 Υλικά:

- 10 γραμμάρια ρίζες εχινάτσεας

-  750 ml νερό.

 Εκτέλεση:

  1. Πάρτε μια κατσαρόλα ή ένα τσαγερό και τοποθετήστε τις ρίζες της εχινάτσεας.
  2. Προσθέστε το νερό και αφήστε να βράσει για 5 με 10 λεπτά.
  3. Μόλις περάσουν τα 5-10 λεπτά, αφαιρέστε το από την φωτιά, σουρώστε και καταναλώστε το αφέψημα όλο σε μία μέρα

Προσοχή! δεν πρέπει να καταναλώνετε για μεγάλο χρονικό διάστημα και σε περίοδο εγκυμοσύνης θα πρέπει να ρωτήσετε τον γιατρό σας. 

Tip-άκος

  • Εάν θέλετε να χρησιμοποιήσετε τις ρίζες της, δεν πρέπει να μαζεύετε τα φύλλα της.
  • Η εχινάτσεα είτε είναι αυτοφυή, είτε είναι καλλιεργούμενη και έχει ποιοτική παραγωγή.
  • Στη Γερμανία υπάρχουν στο εμπόριο περίπου 300 διαφορετικά σκευάσματα εχινάτσεας.
  • Στις  εκτιμήθηκε ότι οι πωλήσεις σκευασμάτων εχινάτσεας, σε ετήσια κατανάλωση φτάνουν περίπου τα 80 δολάρια.
Δείτε περισσότερα: 

Είναι γνωστή ως...

Η εχινάτσεα είναι γνωστή, ως ενισχυτική του ανοσοποιητικού συστήματος. Τα σκευάσματα της είναι τα πιο δημοφιλή φάρμακα φυσικής προέλευσης και θεωρούνται τα πιο ασφαλή και αποτελεσματικά.

Περιγραφή

 

Ανήκει στα πολυετή, ποώδη φυτά, τα φύλλα της είναι λογχοειδή και διαθέτουν τρίχες και στις δυο επιφάνειες. Τα άνθη της, πάνω στους βλαστούς, είναι λίγα σε αριθμό, το σχήμα είναι κωνικό και έχει κίτρινη, ροζ, μοβ και πορφυρή απόχρωση. Μπορεί να φτάσει σε ύψος μέχρι και το 1 μέτρο.

Άνθηση

Ανθίζει από τον Ιούλιο μέχρι και τον Αύγουστο.

Θέση

Καταλληλότερες θέσεις είναι οι ηλιόλουστες και όχι η σκιερές ή η ημισκιερές.

Θερμοκρασία

 

Η θερμοκρασία για να αναπτυχθεί καλά είναι 18- 22 οC, ανάλογα με την ποικιλία.

Χώμα

Προτιμά εδάφη ελαφριά, πετρώδη και με καλή αποστράγγιση. Το Ph του θα πρέπει να είναι ουδέτερο.

Λίπανση

Δεν έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις, ένα πλήρες και ισορροπημένο λίπασμα είναι ότι πρέπει.

Φύτευση

Μπορείτε να το φυτέψετε σε κήπους, σε ζαρντινιέρες και γλάστρες, σαν καλλωπιστικό φυτό.

Πότισμα

Χρειάζεται τακτικά ποτίσματα χωρίς υπερβολές. Κατά τους χειμερινούς μήνες, που το υπέργειο τμήμα ξεραίνεται,  διατηρείται ζωντανή μόνο η ρίζα, όπου την άνοιξη είναι ικανή να δώσει νέους βλαστούς.

Κλάδεμα

 Κλαδεύουμε στις αρχές του καλοκαιριού, για να επιβραδύνουμε την περίοδο άνθησης του, να γίνει πιο φουντωτή  και να έχει πιο συμπαγές σχήμα.

Πολλαπλασιασμός

Πολλαπλασιάζεται με σπόρο και με ριζώματα.

Ευεργετικές ιδιότητες

 

Για θεραπείες, χρησιμοποιούνται τα φύλλα και οι ρίζες της.

  • Έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
  • Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
  • Ενισχύει την άμυνα του οργανισμού.
  • Προλαμβάνει τις ασθένειες όλων των μορφών.

Χρησιμοποιείται για πρόσληψη και θεραπεία:

  • του κοινού κρυολογήματος.
  • της γρίπης.
  • των μολύνσεων του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος.

DIY

Αφέψημα εχινάτσεας

 Υλικά:

- 10 γραμμάρια ρίζες εχινάτσεας

-  750 ml νερό.

 Εκτέλεση:

  1. Πάρτε μια κατσαρόλα ή ένα τσαγερό και τοποθετήστε τις ρίζες της εχινάτσεας.
  2. Προσθέστε το νερό και αφήστε να βράσει για 5 με 10 λεπτά.
  3. Μόλις περάσουν τα 5-10 λεπτά, αφαιρέστε το από την φωτιά, σουρώστε και καταναλώστε το αφέψημα όλο σε μία μέρα

Προσοχή! δεν πρέπει να καταναλώνετε για μεγάλο χρονικό διάστημα και σε περίοδο εγκυμοσύνης θα πρέπει να ρωτήσετε τον γιατρό σας. 

Tip-άκος

  • Εάν θέλετε να χρησιμοποιήσετε τις ρίζες της, δεν πρέπει να μαζεύετε τα φύλλα της.
  • Η εχινάτσεα είτε είναι αυτοφυή, είτε είναι καλλιεργούμενη και έχει ποιοτική παραγωγή.
  • Στη Γερμανία υπάρχουν στο εμπόριο περίπου 300 διαφορετικά σκευάσματα εχινάτσεας.
  • Στις  εκτιμήθηκε ότι οι πωλήσεις σκευασμάτων εχινάτσεας, σε ετήσια κατανάλωση φτάνουν περίπου τα 80 δολάρια.


Δείτε περισσότερα

Καφεόδεντρο

Από τους καρπούς του παρασκευάζεται ο καφές.

Σέλινο

Τα αιθέρια έλαια που περιέχει, κάνουν το φυτό να έχει ορεκτικές, χωνευτικές και τονωτικές ιδιότητες.